Etes-vous calé(e) en Quiz Media et divertissements, question Cuisine ?

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Questions de QUIZ :

Le Blanc-Bleu Belge est une race de...

caprin | porc | volaille | bovin

25 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

Laquelle de ces propositions ne désigne pas un fromage ?

Le Bleu de Gascogne | Le Bleu de Gex | Le Bleu de Laqueuille | Le Bleu d'Auvergne

27 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

En cuisine, lequel de ces verbes renvoie, par exemple, au fait de broyer des tomates coupées en petits dés ?

Compacter | Concasser | Conditionner | Concaténer

70 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

Quel est l'émulsifiant couramment utilisé pour faire la mayonnaise ?

L'huile | Le jaune d'oeuf | La tomate | La tourniquette

29 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

Grand cuisinier exerçant à Paris, j'ai aussi ouvert des restaurants à Tokyo et Londres, je suis...

Marc Veyrat | Philippe Rochat | Joël Robuchon | Paul Bocuse

23 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

Quelle est la marque de ces célèbres verres réputés incassables ?

Duralex | Durex | Baccarat | Durilex

65 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

Selon la méthode traditionnelle pour un couscous, la semoule doit être :

bouillie | cuite au four | cuite en sauce | cuite à la vapeur

73 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

La poire, la souris et l'araignée sont des denrées proposées par...

le boucher | le primeur | le boulanger | le fromager

78 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

Si vous ajoutez du concentré de tomates à une béchamel, quelle sauce obtiendrez-vous ?

Une sauce Mornay | Une sauce crépuscule | Une sauce ratée | Une sauce aurore

41 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?

Lequel de ces pains ne se mange généralement pas ?

Le pain de sel | Le pain au pavot | Le pain multicéréales | Le pain azyme

77 % des joueurs ont répondu correctement à cette question. Et vous, avez vous la bonne réponse ?